Un savoir faire depuis 1866 Cafés J.J. Darboven

Notre passion. La qualité. Votre valeur ajoutée.

Du café pour les professionels par des professionels

Nos cafés allient qualité, diversité et expertise en matière de torréfaction.

Le café est bien plus qu'une boisson chaude : c'est un plaisir, une qualité de vie et un puissant moteur de chiffre d'affaires. Quiconque propose du café de manière professionnelle a besoin d'un partenaire qui ne se contente pas de livrer, mais qui réfléchit avec lui.

Depuis plus de 150 ans, J.J. Darboven est synonyme de compétence en matière de café, de fiabilité et d'une qualité que l'on goûte.

Notre gamme variée comprend des marques de café haut de gamme pour toutes les exigences et tous les domaines d'application, de la cafetière filtre classique à la machine à café traditionnelle en passant par les machines automatiques.

Une diversité de cafés toujours de qualité

Nous fournissons des solutions adaptées à votre concept

Notre assortiment varié comprend des marques de café de grande qualité pour toutes les exigences et tous les domaines d'application - de la cafetière à filtre classique à la machine automatique en passant par les distributeurs automatiques.

Que ce soit en grains entiers, moulus, en dosettes, en capsules ou en solution instantanée, vous trouverez chez nous la variante adaptée à chaque besoin. Notre assortiment couvre toute la gamme :

Diversité des formes : grains, moulu, capsule, pad, instantané
Diversité des qualités : mélanges, single origins, cafés bio & commerce équitable
Diversité des degrés de torréfaction : de doux à intense
Diversité des modes de préparation : filtre, machine automatique, porte-filtre, infusion manuelle

Notre offre café Des marques fortes pour votre succès

Nos marques de café sont synonymes de qualité, de caractère et de diversité

J.J. Darboven Classics

150 ans de compétence dans l'art de la torréfaction

Avec les cafés J.J. Darboven Classics, découvrez toute la gamme de l'art professionnel de la torréfaction : des cafés haut de gamme aux torréfactions généreuses pour les gros consommateurs, en passant par une multitude de variétés passionnantes pour tous les goûts.

Informations pour les clients professionnels

EILLES KAFFEE

Depuis 1873, EILLES KAFFEE est synonyme d'exigences élevées et de compositions de grains raffinées. Des provenances sélectionnées et un soin particulier apporté à la transformation font de chaque tasse une expérience unique.

Informations pour les clients professionnels

ALFREDO ESPRESSO

Une culture de l'espresso aux multiples facettes et au tempérament italien

Depuis 1987, Alfredo Espresso est synonyme de culture de l'espresso avec torréfaction italienne. La gamme s'étend des saveurs corsées et raffinées aux arômes intenses. Sous la crème veloutée et raffinée se dévoilent le caractère et la passion italienne.

Informations pour les clients professionnels L'univers de la marque Alfredo Espresso

Café Intención

Café Intención, c'est bien plus qu'un café d'exception. Marque pionnière du commerce équitable et leader sur le marché du café bio/équitable, Café Intención propose des solutions professionnelles pour la restauration hors domicile et le commerce alimentaire de détail.

Informations pour les clients professionnels L'univers de la marque Café Intención

Brosio

Élargissez votre offre de boissons chaudes en y ajoutant l'arôme unique de Brosio, le café haut de gamme issu du pays du bon goût. Avec Brosio dans votre portefeuille, vous rayonnerez du charme et de l'élégance de la France et offrirez ainsi à vos clients un café que vous devriez normalement aller déguster en Alsace.

Informations pour les clients professionnels

SANSIBAR Caffè

Presque tout le monde connaît Sansibar, l'île la plus célèbre de la mer du Nord allemande. Mais connaissez-vous les produits de café haut de gamme de cette marque culte de Sylt ? Si ce n'est pas le cas, il est temps de les découvrir ! SANSIBAR Caffè est disponible en exclusivité chez J.J. Darboven. Élégant, plein de caractère et doté d'un charme insulaire authentique.

Informations pour les clients professionnels

Mövenpick

Depuis plus de 70 ans, Mövenpick est synonyme d'art du café haut de gamme. La torréfaction longue durée de grains sélectionnés dans les meilleures régions de culture garantit un arôme corsé - pour un véritable plaisir haut de gamme.

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WARCA

Originaire d'Alsace, la marque de café WARCA est produite exclusivement pour le marché français et jouit d'une grande popularité, en particulier dans l'est de la France. La marque propose une gamme variée pour les amateurs de café exigeants, ainsi que sa propre ligne certifiée Fairtrade et bio. WARCA est disponible dans le commerce alimentaire de détail français.

Informations pour les clients professionnels

ALBERTO

Le plaisir d'un café italien de qualité supérieure

ALBERTO réunit le meilleur de deux mondes : le flair italien rencontre la qualité premium éprouvée de J.J. Darboven. Idéal pour tous ceux qui veulent se sentir en vacances chez eux aussi, avec un café qui apporte la légèreté méditerranéenne et la joie de vivre dans chaque tasse.

Informations pour les clients professionnels

Convenir d'un
premier échange

Pour un partenariat gagnant-gagnant

Prenez rendez-vous pour une première étude sans engagement afin d'optimiser avec nous le potentiel de votre offre de boissons chaudes.

Formulaire de contact

Chaque étape compte – pour un plaisir durable De l'origine à la tasse : notre promesse de qualité

Quand origine, artisanat et passion se rencontrent

Quand l'artisanat rencontre la passion 1. récolte et préparation soigneuses

La qualité commence sur la plantation. Ici, nous misons sur la récolte manuelle et sélective des cerises de café mûres. Celles-ci sont ensuite soit lavées (traitement humide), soit séchées au soleil (traitement sec). Dans les deux cas, l'accent est mis sur la propreté, la fraîcheur et la pureté variétale.

Après le traitement, les grains sont décortiqués sur place, triés et contrôlés pour la qualité d'exportation. Nous contrôlons régulièrement des échantillons tout au long de la chaîne d'approvisionnement. La marchandise n'est expédiée qu'après avoir été approuvée par nos experts en café vert*.

Segment en croissance : le café grain

Développement des arômes directement dans la tasse

Les grains entiers sont synonymes de fraîcheur, d'arôme et d'individualité. La combinaison d'un grain de haute qualité, d'une torréfaction optimale et d'une technique adaptée détermine le résultat dans la tasse. Que vous utilisiez une machine à café à porte-filtre, une machine à café automatique ou un filtre manuel, avec J.J. Darboven, vous bénéficiez non seulement d'un excellent café, mais aussi d'un savoir-faire approfondi.

Notre service de conseil en machines, indépendant des fabricants, vous aide à trouver la solution idéale pour votre établissement, en fonction de vos besoins, de votre équipe et de vos clients.

Demandez conseil

Pour les clients exigeants : du café bio de qualité supérieure

Un plaisir durable et responsable

Que vous cherchiez du café bio pour le café, le lounge de votre hôtel ou pour un restaurant d'entreprise, vous trouverez chez J.J. Darboven un large portefeuille de cafés certifiés bio dans différentes variantes :

En grains, moulus, en dosettes ou en café instantané - pour chaque mode de préparation, nous vous proposons un plaisir durable du café d'une qualité constante.

Nos cafés bio allient un goût de première classe à une responsabilité sociale et écologique - et s'adaptent de manière flexible à vos besoins.

Café du commerce Fairtrade

Savourer de manière durable - agir de manière équitable

Pour nombre de vos clients, la durabilité n'est plus un souhait, mais une attente. De plus en plus souvent, on demande spécifiquement du café Fairtrade et pour cause : Fairtrade est synonyme de responsabilité sociale, de conditions de travail équitables et d'utilisation durable des ressources naturelles. Avec J.J. Darboven, vous ne misez pas seulement sur la qualité, mais aussi sur l'attitude et vous rendez votre offre de café durable.

Dès 1993, nous avons été le premier grand torréfacteur allemand à introduire le café Fairtrade. Aujourd'hui, nous vous proposons un large assortiment de cafés issus du commerce équitable pour la restauration professionnelle complété par des marques fortes, des conseils fiables et des supports publicitaires pour la communication sur le point de vente.

Découvrez notre gamme Fairtrade

Café bio de la meilleure qualité

Un plaisir durable et responsable

La durabilité n'est pas une tendance, mais une attitude. De plus en plus de clients souhaitent des produits fabriqués dans des conditions équitables et dans le respect de l'environnement et des ressources, en particulier lorsqu'il s'agit de café.

Avec le café bio de J.J. Darboven, vous offrez à vos clients non seulement un goût exceptionnel, mais aussi une bonne conscience.

Découvrez notre gamme bio