Immer mehr Gäste achten bewusst auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Ob Kaffee, Tee oder Kakao – Bio- und Fairtrade-zertifizierte Produkte stehen hoch im Kurs und sind ein klares Signal für Qualität, Verantwortung und Transparenz.
Als traditionsreicher Heißgetränkespezialist bietet J.J. Darboven seit Jahrzehnten qualitativ hochwertige Produkte für die professionelle Gastronomie, Hotellerie und den Handel. Mit unserem breiten Sortiment an Fairtrade- und Bio-zertifizierten Heißgetränken, starker Markenkompetenz und individueller Beratung schaffen wir Mehrwerte – für Sie und Ihre Gäste.
Bereits 1993 haben wir als erster deutscher Großröster Fairtrade-Kaffee eingeführt. Fairtrade steht für definierte soziale, wirtschaftliche und ökologische Standards, die für die teilnehmenden Akteure entlang der Lieferkette gelten. Dazu gehören unter anderem ein Fairtrade-Mindestpreis und eine zusätzliche Fairtrade-Prämie, über deren Verwendung die Produzentenorganisationen gemeinschaftlich entscheiden.
Mit Fairtrade-zertifizierten Produkten können Sie Ihren Gästen eine nachvollziehbare und unabhängig zertifizierte Option anbieten. Gleichzeitig unterstützen Sie ein Handelssystem, das darauf ausgerichtet ist, die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für Produzentinnen und Produzenten zu verbessern und soziale sowie ökologische Anforderungen im Anbau zu berücksichtigen.
Bio
Genuss für die Gastronomie
Bio-Produkte haben sich in vielen Bereichen der Gastronomie etabliert. Eine nachvollziehbare Herkunft und Produkte, die nach definierten ökologischen Anforderungen erzeugt werden, können dabei wichtige Kriterien bei der Produktauswahl sein.
Unser Bio-Sortiment umfasst Kaffee, Tee und Kakao in zahlreichen Varianten. Die entsprechend gekennzeichneten Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß den geltenden Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. Ausgewählte Produkte tragen darüber hinaus das Fairtrade-Siegel und erfüllen die damit verbundenen Fairtrade-Standards.
Ob Hotel, Café, Restaurant oder Bäckerei: Mit unserem Bio-Sortiment bieten Sie Ihren Gästen zertifizierte Produkte, bei deren Erzeugung definierte ökologische Anforderungen eingehalten werden – verbunden mit der von J.J. Darboven angestrebten Qualität und einem vielfältigen Geschmackserlebnis.
Kaffee, Tee, Kakao
Unsere zertifizierten Marken
Kaffee
Kaffee ist mehr als ein Getränk – er ist Teil des Lebensgefühls. Mit unseren Fairtrade- und Bio-Kaffees zeigen Sie Verantwortung und bieten gleichzeitig höchste Qualität.
Café Intención: 100 % Fairtrade, vielfach bio-zertifiziert. Ob Filterkaffee, Café Crème oder Espresso – die drei Linien Bio Gustoso, Bio Fino und Delicioso stehen für Aromenvielfalt und Fairness. Die Gustoso-Linie unterstützt zusätzlich das Schattenbaumprojekt in Peru.
Alfredo Espresso: Italienische Rösttradition trifft verantwortungsvolles Handeln. Mit dem Espresso Futuro steht Ihnen eine Fairtrade-zertifizierte Sorte für authentischen Espressogenuss zur Verfügung.
J. Hornig: Österreichische Kaffeehauskultur, modern interpretiert. Der Röstmeister Bio Fairtrade kombiniert Premiumqualität mit nachhaltiger Verantwortung.
J.J. Darboven Classics Verde: 100 % Bio-Kaffee für die Gastronomie, speziell für Filtermaschinen, Vollautomaten und Siebträger entwickelt.
Unsere Kaffees überzeugen durch handverlesene Ernte, schonende Langzeitröstung und zertifizierte Qualität.
Tee
Tee ist die zweite große Leidenschaft von J.J. Darboven – und seit Jahrzehnten eng mit Fairtrade und Bio verbunden. Bereits seit 1997 führen wir Fairtrade-Tee in unserem Sortiment.
EILLES TEE: Premiumqualität für die Gastronomie mit einer Auswahl von 17 Fairtrade-Sorten, viele davon zusätzlich bio-zertifiziert. Schwarzer Tee, Grüntee, Früchte- und Kräutertee – klassisch oder modern, immer auf höchstem Niveau.
Bio-Tees von EILLES TEE: Vom klassischen Schwarz- und Grüntee bis zu Wellness-Kreationen. Erhältlich lose, im Tea Diamond® oder Teebeutel. Mit der Bio-TeaSpa-Kollektion bieten wir exklusive Sorten speziell für gehobene Hotels.
Was macht Bio- und Fairtrade-Tee aus?
Ökologischer Anbau ohne synthetische Pflanzenschutzmittel oder Gentechnik
Mischkulturen und natürliche Verfahren
Fairer Mindestpreis und Fairtrade-Prämien für soziale Projekte in den Ursprungsländern
Transparente Rückverfolgbarkeit über den Fairtrade-Code
Mit Tee von J.J. Darboven verbinden Sie Genuss und Premiumqualität.
Kakao
Kakao ist ein Genuss, der Emotionen weckt – und bei uns mit Verantwortung verbunden ist. Immer mehr Gäste legen Wert auf verantwortungsvollen Kakaogenuss.
COCAYA: Die Marke für höchste Kakaokompetenz in der Gastronomie. Mit Sorten wie „Classic Organic“, „Premium Bio“ und „Premium Vegan“ bieten wir vielfältige Lösungen für Handzubereitung, Automaten oder Dispenser.
Was macht Fairtrade- und Bio-Kakao besonders?
Fairtrade-Mindestpreise und -Prämien sichern den Produzent:innen Einkommen und Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Gesundheit.
Bio-Kakaos stammen aus kleinbäuerlichem Mischanbau ohne chemische Düngemittel oder Pestizide.
Die sorgfältige handverlesene Ernte, traditionelle Fermentation und schonende Verarbeitung garantieren unverfälschten Geschmack.
Mit COCAYA Premium Vegan bieten wir eine 100 % pflanzliche Alternative für bewusste Gäste.
So zeigen Sie Ihren Gästen, dass Genuss und Verantwortung perfekt zusammenpassen.
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