Káva z našej írskej pražiarne Eighty9
Exkluzívna, svetlo pražená, precízne vyvážená
Symbol začiatku praženia našej kávy v Írsku
Číslo 89 nie je pres nás len letopočet. Je symbolom slobody, nových začiatkov a odvahy ísť vlastnou cestou. Práve preto sme si značku Eighty9 obľúbili na prvý pohľad. Ale to hlavné prišlo hneď potom: jej chuť.
Kávové zrná pre Eighty9 pochádzajú z najlepších pestovateľských oblastí našej planéty – z miest, kde sa káva pestuje s rešpektom, trpezlivosťou a hlbokým porozumením. Farmári, ktorí sa o kávovníky starajú, ich poznajú do posledného listu. Venujú im čas, starostlivosť a lásku, ktorú cítiť v každej šálke.
Na ich prácu nadväzujú naši írski Majstri pražiči, Dylan a Sarah, ktorí každú várku pražia s precíznosťou a citom pre detail. Vďaka ich umeniu vzniká espresso, ktoré je svetlo pražené, exkluzívne a mimoriadne vyvážené – rovnako ako príbeh, ktorý značka 89 rozpráva.
S rešpektom k prírode aj ľuďom No. 1866 a Projekt H.E.L.P.
Honduras Education Life Project
H.E.L.P. – Pomáhame ľuďom, aby si pomohli sami
V J.J. Darboven veríme, že ak si chcete vychutnať kvalitnú kávu, mali by ste myslieť aj na kvalitu života pestovateľov kávy v mieste jej pôvodu. Káva pre nás vždy bola radosťou zo života. V súlade s týmto postojom sme v roku 2015 spoločne s OFI, jednou z popredných svetových spoločností obchodujúcich so zelenou kávou, spustili projekt Honduras Education Life Project, skrátene H.E.L.P.
Cieľom tohto projektu je zlepšiť životy drobných pestovateľov kávy a ich rodín v regióne Santa Bárbara v Hondurase – jednej z najchudobnejších oblastí Latinskej Ameriky, kde sa pestuje káva. A veríme, že sa nám to darí. Spoločne, rovnocenne a s cieľenou pomocou.
