Cocaya Kakao s charakterom

Keď sa majstrovstvo minulosti stretne s chuťou súčasnosti

Jednoduchá príprava. Prémiová kvalita Pravdepodobne ten najchutnejší doplnkový sortiment na svete

Chuťová rozmanitosť pre každého zákazníka

Naša značka COCAYA stavia na poznatkoch z viac než 1700 rokov histórie kakaa. Túto hĺbku spoznáte nielen v chuti, ale aj v názve: „Cocoa“ – anglický výraz pre kakao, a „Maya“ – odkaz na civilizáciu, ktorá ako prvá objavila čaro a potešenie z tohto výnimočného nápoja.

Z pôvodne horkého rituálneho nápoja sa počas storočí zrodila bohatá paleta horúcich čokoládových a kakaových nápojov. Dnes vám naša prémiová značka COCAYA od spoločnosti J.J. Darboven ponúka práve túto rozmanitosť – dokonca niektoré aj v bio kvalite, s certifikáciou Fairtrade a s dôrazom na chuť, ktorá si vás získa.

Naša ponuka ČOKOLÁDOVÉ A KAKAOVÉ ŠPECIALITY

Od jemne smotanových tónov až po výrazne čokoládovú chuť – stačí si len vybrať

COCAYA Premium Dark 36%

Veľkosť baleniaBalenie: vrecko 1000 g, jednoporciové vrecúška 100 × 35 g

Silná kakaová chuť s jemnou sladkosťou
Výrazná kakaová chuť sa snúbi s jemnou sladkosťou, ktorá podčiarkuje vysoký obsah kakaa. Výsledkom je aromaticky komplexný zážitok s tónmi melasy a jemným kávovým nádychom. Plné telo a dlhotrvajúca chuť robia z tohto kakaa skutočný vrchol pôžitku.

Čokoláda v prášku

COCAYA Premium Brown 27%

Veľkosť baleniaBalenie: vrecko 1000 g, jednoporciové vrecúška 100 × 35 g

Premium Brown – harmonický chuťový zážitok
Stredne plná chuť, jemný pocit v ústach a prekvapivo dlhotrvajúca dochuť robia z nápoja Premium Brown skutočný pôžitok. V chuti a aróme sa prelínajú tóny pražených orieškov a horkej čokolády, čo vytvára harmonický a dobre vyvážený chuťový zážitok.

Čokoláda na prípravu nápoja

COCAYA Classic Brown 13%

Veľkosť baleniaBalenie: 1000 g

Classic Brown – univerzálna voľba s plnou chuťou
Vďaka svojej miernej sladkosti a krémovej textúre je Classic Brown skutočne univerzálnou voľbou. Vytvára harmonický kakaový nápoj, ktorý poteší široké spektrum chutí – od jemných až po výraznejšie.

Vhodné aj na prípravu v predajných automatoch – spoľahlivo a s plnou chuťou.

Kakaový nápoj v prášku

COCAYA Classic Organic - 20%

Veľkosť baleniaBalenie: vrecko 1000 g

Classic Organic – vyvážený a nezabudnuteľný zážitok
Classic Organic očarí svojou vyváženou komplexnosťou a jemne pikantným profilom. Pražené tóny sa harmonicky prelínajú s nádychom karamelu, lieskových orieškov a pražených arašidov, čo vytvára chuťový zážitok, ktorý si hostia zapamätajú.

Dvojitá certifikácia: BIO & FairTrade

Kakaový nápoj v prášku

COCAYA Creamy Dark - porcie

Veľkosť baleniaBalenie: jednoporciové vrecúška 50 × 30 g

Intenzívna kakaová chuť s jemnou sladkosťou
Výrazná kakaová chuť sa snúbi s jemnou sladkosťou. Výsledkom je aromaticky komplexný zážitok s jemnými tónmi pražených orieškov. Plné telo a dlhotrvajúca chuť robia z tohto kakaa skutočný vrchol pôžitku. Hustnúca konzistencia dodáva nápoju bohatý charakter.

Kakaový nápoj v prášku

COCAYA Creamy White – porcie

Veľkosť baleniaBalenie: jednoporciové vrecúška 50 × 30 g

Špecialít tohto typu je na trhu len málo. Jemná, hladká a harmonická chuť čistého kakaového masla s orieškovým nádychom poteší každého, kto túži ochutnať niečo nové. Hustnúca konzistencia nabáda ku kreatívnemu prístupu pri príprave.

Kakaový nápoj v prášku

Rozmanitosť, ktorá inšpiruje CHUŤ AJ FANTÁZIU Pre hostí, ktorí očakávajú viac

Ideálna voľba pre chvíle, ktoré si zaslúžia výnimočnosť

COCAYA prináša na profesionálny gastro trh širokú paletu chutí – od krémovo jemných cez výrazne horké až po harmonicky vyvážené. Naše kakao stavia na skutočnej kvalite a ponúka rozmanité varianty aj spôsoby prípravy, ideálne pre catering, hotelierstvo, pekárne aj spoločné stravovanie.

COCAYA nie je len obľúbenou stálicou zimného sortimentu — je to chuťový zážitok, ktorý podporí váš predaj počas celého roka. Či už samostatne, alebo ako sofistikovaný základ pre originálne recepty. Ponúka nekonečné možnosti, ako potešiť vašich hostí aj zákazníkov.

Potrebujete poradiť? Sme tu pre vás.