Świeżo zmielona kawa wlewana do portafiltra, co stanowi pokaz mistrzowskich umiejętności baristy i technik parzenia kawy.

wiedza od profesjonalistów Akademia Kawy i Herbaty J.J. Darboven 

Wiedza ekspercka o kawie, herbacie i kakao

Doświadczony barista z filiżanką kawy i spieniaczem do mleka w kawiarni J.J. Darboven, prezentujący kunszt parzenia kawy.

Szkolimy baristów gotowych na nowe wyzwania

Twoja podróż do doskonałości zaczyna się tutaj

Jeśli chcesz inspirować swoich gości, potrzebujesz czegoś więcej niż tylko dobrych produktów – potrzebujesz wiedzy eksperckiej. W Akademii Kawy i Herbaty J.J. Darboven przekazujemy praktyczną, specjalistyczną wiedzę o kawie, herbacie i kakao – osobiście, szczegółowo i z jednym celem: zwiększyć Twój sukces w gastronomii.

Od 2003 roku szkolimy baristów, łącząc pasję z wiedzą o kawie i herbacie. Akademia powstała z potrzeby dzielenia się doświadczeniem i inspirowania osób, które na co dzień tworzą magię w filiżance. 
Bariści na całym świecie codziennie eksperymentują, odkrywają nowe smaki i sposoby parzenia – i tak samo zachęcamy Ciebie do odkrywania, eksperymentowania i rozwijania własnej kreatywności.

Każda przygoda z kawą zaczyna się od podstaw. Gdy je opanujesz, reszta zależy wyłącznie od Twojej ciekawości i pasji.

Akademia Kawy i Herbaty jest wyposażona w wysokiej jakości sprzęt, dzięki temu uczysz się w realistycznych warunkach i możesz od razu przenieść zdobytą wiedzę do swojego lokalu.

W naszej Akademii odbywały się wielokrotnie Mistrzostwa Polski Latte Art oraz autorskie warsztaty J.J. Darboven Barista Camp.

Dołącz do nas i rozpocznij swoją własną, niepowtarzalną podróż w świecie kawy i herbaty.

Od praktyków dla praktyków Szkolenia z pasją

Nasi trenerzy

idealnie wyposażona do nowoczesnego nauczania Nasza Akademia