Lokalna produkcja
Rzemieślnicza kawa z sercem i tradycją
Bazując na 160 letnim doświadczeniu i pasji...
W styczniu 2020 roku otworzyliśmy naszą lokalną palarnię w Rumi, rozpoczynając przygodę z rzemieślniczym paleniem kawy — z pasji, serca i chęci dzielenia się niepowtarzalnym smakiem z innymi.
W odpowiedzi na coraz większe zapotrzebowanie i z myślą o jeszcze lepszej jakości, zakupiliśmy nowy, większy piec oraz rozbudowaliśmy naszą palarnię, której oficjalne otwarcie miało miejsce w grudniu 2024 roku. Ta inwestycja pozwala nam zwiększyć moce produkcyjne, nie rezygnując przy tym z rzemieślniczego charakteru wypału, który stał się naszą wizytówką.
Nasze działania opierają się na solidnych fundamentach. Od 160 lat pięć pokoleń rodziny Darboven w Niemczech zajmuje się paleniem kawy, cieszącą miłośników tego napoju na całym świecie. Dla członków rodziny Darboven kawa zawsze była pasją, a nie tylko produktem. Z taką samą pasją podchodzimy do każdego ziarna, które trafia w nasze ręce tutaj, w palarni stworzonej z miłości do kawy.
Cold brew, które robi wrażenie.
J.AY J.AY’S Cold Brew Coffee – kawa macerowana na zimno w nowoczesnym wydaniu. Delikatna, łagodna, pełna naturalnej świeżości i bogactwa smaków z najlepszych regionów świata. Idealna do serwowania solo, z lodem, mlekiem czy w kreatywnych miksach. Odkryj nowy wymiar cold brew – rzemieślnicza jakość, która odświeża każdy dzień.