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Die Top-Themen der Gastronomie

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Lecker, fair und bio: Café Intención im Podcast von LifeVerde

Café Intención ist nicht nur Fairtrade Pioniermarke, sondern auch Marktführer unter den Fairtrade-Kaffees. Warum sich der Kauf von Fairtrade-Produkten lohnt, woran Sie nachhaltig produzierten Kaffee erkennen und vieles mehr, erfahren Sie im aktuellen GPB-Podcast von LifeVerde.

Kaffeekalkulation in der Gastronomie

Pi mal Daumen oder doch lieber nachhaltig: Wie bestimmen Sie als Gastronom den Verkaufspreis für Ihre Produkte? Mit der richtigen Kalkulation haben Sie nicht nur die Kosten besser im Griff, so...

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