Omdat kwaliteit geen toeval is Kwaliteit en certificaten

Een passie voor de hoogste normen

Onze kwaliteitsnormen

Plezier waarop je kunt vertrouwen

Ons kwaliteitsbeleid is een essentieel en centraal onderdeel van onze bedrijfsfilosofie en de basis voor duurzaam en economisch succes.

Als onderdeel van onze zorgplicht en de tevredenheid van onze klanten op de lange termijn, is het zorgen voor voortdurende kwaliteitsverbetering in ons bedrijf een centrale managementtaak. Om een consistente kwaliteit te garanderen, betrekken we alle managers en hun activiteiten en handelingen binnen de respectieve procesketen. Dit stelt ons in staat om een hoogwaardig en veilig product met een constante hoge kwaliteit te produceren.

Onze producten zijn onderworpen aan een intern controlesysteem in overeenstemming met het HACCP-concept van de Food Hygiene Ordinance en de normen van de "Codex Alimentarius" om de eindconsument zo goed mogelijk te beschermen tegen risico's.

Kwaliteit bij J.J. Darboven is geen toeval, het is verantwoordelijkheid in actie - voor genieten waarop je kunt vertrouwen.

Kwaliteit

Onze inkopers van groene koffie zorgen ervoor dat alleen groene koffiesoorten uit de landen van herkomst en van onze jarenlange leveranciers worden gebruikt voor onze kwaliteitskoffies.

De groene koffiesoorten worden alleen in onze producten gebruikt als ze voldoen aan onze hoge kwaliteitsnormen. Onze afdeling kwaliteitsborging beschikt over een eigen laboratorium waar continu fysieke kwaliteitscontroles worden uitgevoerd op de specifieke parameters van de koffie tot aan het verpakte eindproduct en de laboratoriumgegevens kunnen op elk moment worden getraceerd met behulp van de door het systeem ondersteunde documentatie.

Productcertificaten

EU Biologisch keurmerk

Het EU-biologisch keurmerk is van toepassing op producten die zowel binnen als buiten de EU worden geproduceerd. Certificering is gebaseerd op naleving van de wettelijke vereisten van de EU-biologische verordening.

Het is verplicht om aan te geven of het product afkomstig is van EU- of niet-EU-landbouw. De import van grondstoffen uit derde landen wordt streng gecontroleerd.

Gelabelde voedingsmiddelen moeten onder andere:

niet zijn blootgesteld aan ioniserende straling voor conservering
niet zijn geproduceerd door of met genetisch gemodificeerde organismen
niet zijn geproduceerd met behulp van gemakkelijk oplosbare minerale meststoffen

Biologisch geteelde en gecertificeerde producten zijn verkrijgbaar bij de volgende merken van J.J. Darboven: Café Intención, J.J. Darboven Classics Verde, EILLES TEA en COCAYA

Fairtrade Keurmerk

Het Fairtrade-keurmerk ondersteunt eerlijke handelsvoorwaarden in koffieproducerende landen en draagt bij aan de verbetering van het leven van veel koffieboeren en hun families.

Eerlijke handelsvoorwaarden stellen telers en arbeiders in koffieproducerende landen in staat te investeren in een duurzame toekomst. Het Fairtrade-keurmerk staat voor:

stabiele minimumprijzen
een extra premie voor gemeenschapsprojecten
langlopende leverings- en afnameovereenkomsten
betere arbeidsomstandigheden
een mogelijkheid tot voorfinanciering, en nog veel meer.

Fairtrade-gecertificeerde producten zijn verkrijgbaar bij de volgende merken van J.J. Darboven: Café Intención, Alfredo Espresso, J. Hornig, EILLES TEA en COCAYA.

Rainforest Alliance keurmerk

De Rainforest Alliance is een internationale milieuorganisatie. Ze zet zich in voor het behoud van biodiversiteit en het waarborgen van duurzame bestaansmiddelen in de tropen en regenwouden (daarom kunnen alleen producten die daar geteeld worden gecertificeerd worden, zoals koffie, cacao, bananen, enz.).

De focus van deze certificering ligt op:

Behoud van biodiversiteit
Verbetering van de leefomstandigheden en het welzijn van mensen
Bescherming van natuurlijke hulpbronnen
Verhoging van de efficiëntie en productiviteit van landbouwactiviteiten

Alle Mövenpick-koffiecapsules en Mövenpick El Autentico zijn Rainforest Alliance-gecertificeerd.

Kwaliteit die normen stelt

Duidelijk gecontroleerd. Openlijk gecommuniceerd. Betrouwbaar geïmplementeerd.

J.J. Darboven GmbH & Co KG heeft sinds 1999 een gecertificeerd kwaliteitsmanagementsysteem volgens DIN ISO 9001:ff geïmplementeerd, waarin ook het HACCP-concept is geïntegreerd. Sinds 2005 zijn we gecertificeerd volgens de International Food Standard, Version 6, Higher Level. IFS op een hoger niveau is voor ons vanzelfsprekend geworden sinds de eerste certificering in 2005. We kunnen dit elk jaar met succes certificeren.

Zowel de externe auditors van de certificeringsbedrijven als de auditors van onze klanten, aan wie we leveren, controleren regelmatig de conformiteit van ons eigen controlesysteem met de bijbehorende documentatie. Op deze manier zorgen we ervoor dat ons kwaliteitsmanagementsysteem regelmatig wordt gecontroleerd door middel van interne en externe audits.

Eerlijkheid is onze topprioriteit. Bij al onze producten letten we op veel meer dan alleen kwaliteit, variëteit, land van herkomst en verwerking. We zijn ervan overtuigd dat sociaal en ecologisch duurzaam gedrag ook een basisvoorwaarde is voor economisch succes op lange termijn. Daarom volgen we al vele jaren onze eigen richtlijnen. Dankzij deze richtlijnen kunnen we creëren wat voor ons allemaal belangrijk is: Koffie die "goed" is in de waarste zin van het woord.