MENU
  • Nos marques
    • Alfredo Espresso
    • Café Intención
    • COCAYA
    • EILLES
    • Mövenpick
    • Toutes les marques
  • Votre partenaire J.J. Darboven
    • Restauration
      • Boulangerie
      • Hôtellerie
      • Bistrot et Café
      • Collectivités
      • Chaînes de restauration
    • Grande distribution
    • Distributeurs
  • Académie
    • Les formations
    • Le b.a.-ba du café
  • Notre offre
    • Le café
    • Le thé
    • Le chocolat
    • Produits associés
    • Conseils et concepts
      • Marques régionales
      • Marques locales
      • Conseils en machines
      • Petit-déjeuner
      • Room-service
  • Actualités

Brosio

Du café français, s’il vous plaît!

  • HOMENos marques Brosio

Brosio pour les professionnels

Étoffez votre carte de boissons chaudes avec l’arôme unique de Brosio, le café premium issu du pays même du bon goût. En ajoutant Brosio à votre offre, vous y disséminez le charme et la quiétude typiques de la France et offrez ainsi à vos clients une expérience du café comme seule l’Alsace sait le faire. Découvrez toutes les raisons de choisir Brosio et J.J. Darboven comme partenaire spécialiste du café:

  • Marque: marque de café français premium d’Alsace
  • Gamme: deux variétés raffinées à la forte proportion d’Arabica et à torréfaction lente et délicate, destinées à la restauration hors foyer
  • Préparation: cafetière à piston, machine à café automatique
  • Boissons: café au lait, café noir et autres spécialités de café françaises
  • Accessoires: jolis services à café et accessoires pour inciter davantage à l’achat

Vous souhaitez commander ou en savoir plus sur les cafés Brosio ?
Nos représentants commerciaux seront ravis de vous conseiller:

Prenez rendez-vous!

Brosio
L‘amour du café

Share on FacebookShare on Twitter
À découvrir maintenant!

La gamme Brosio

C’est la torréfaction lente et délicate à la française qui fait du café Brosio un genre de café si particulier. Plus précisément le genre de café que les Alsaciens savourent sous forme de café au lait au petit-déjeuner ou de café noir en terrasse d’un agréable café après le travail. Afin de pouvoir servir à vos clients le café parfait à l’une ou l’autre de ces occasions, Brosio est disponible en mélange Café Crème ou Espresso. Ces deux variétés sont certes très différentes aussi bien de par leur goût que de par leur utilisation, et pourtant elles sont toutes deux marquées de la même exigence de qualité élevée propre à la culture gastronomique française:

Variétés pour la restauration hors foyer

  • Brosio Royal – Café Crème
    1000 g, en grains entier

    Les meilleurs grains Arabica issus des meilleures régions et torréfiés avec soin selon une recette vieille de plusieurs siècles, afin d’offrir la quintessence du café sous la forme d’un café crème d’exception.

  • Brosio Harem – Espresso
    1000 g, en grains entier

    Pour cet expresso d’exception, des grains Arabica ont été sélectionnés des meilleures plantations et mariés à des grains Robusta à l’amertume subtile pour obtenir un mélange racé.

Vous souhaitez en savoir plus sur la gamme de cafés Brosio?
Nos représentants commerciaux seront ravis de vous conseiller:

Contactez-nous!

Café Brosio, au-delà du plaisir gustatif

Afin de prêter un cadre adéquat aux excellents expresso et cafés Brosio, nous vous proposons, en tant que partenaire spécialisé du café, un éventail complet d’accessoires et de services pour votre café ou restaurant. Ainsi, vous pourrez servir ces cafés exquis d’Alsace dans un service à café moderne accompagné de dosettes de sucre assorties, ou bien stimuler vos ventes à l’aide de panneaux et autres supports publicitaires attractifs.

N’hésitez pas à nous contacter!

Brosio - Stimmmungsbild vor einem Café
Brosio - Kaffee in weißer Tasse mit Logo
Brosio - Stimmmungsbild Kellner im Café
Brosio - Stimmungsbild Kellner vor einem Café
Brosio - Kaffee in weißer Tasse mit Logo und Croissant
Brosio - Kaffee in weißer Tasse mit Logo und Kuchen

Contact

Des questions au sujet de nos produits et services?
Vous souhaitez passer commande pour votre entreprise?

Il vous suffit de nous écrire!

Titre:


 

Café Brosio, l’amour du café depuis 1929.

Quand on pense à la France, la sensualité et la culture viennent inévitablement à l’esprit, soit précisément deux qualités qui caractérisent Brosio. La marque de café premium née en Alsace bénéficie d’une forte popularité sur tout le territoire français en raison de sa qualité élevée, de même que Warca, la marque appartenant à Brosio destinée au commerce de détail. Brosio a rejoint la famille J.J. Darboven en 1994, ce qui lui permet depuis de faire un nombre grandissant d’adeptes en Allemagne. Afin de produire son café, Brosio utilise, outre des grains Arabica de couleur plutôt claire, un procédé de torréfaction lente typique de la culture du café à la française. Les maîtres-torréfacteurs se sont pour cela inspiré de l’art de vivre à la française, selon lequel toutes les bonnes choses nécessitent qu’on prenne le temps approprié. Ainsi, la torréfaction lente donne aux grains tout le temps dont ils ont besoin pour développer au mieux la palette de leurs arômes. Ce processus de production long et soigneux a été peaufiné et perfectionné pendant des siècles afin de créer une saveur de café unique en son genre, si exceptionnelle que vos clients auront une bonne raison de venir savourer leur café dans votre établissement et non chez vos concurrents.

Prendre contact

Découvrez également…

EILLES TEE

EILLES TEE

L’univers des infusions est riche en délices. Avec les thés exclusifs de la marque EILLES TEE, vos clients s’ouvriront aux saveurs variées et fascinantes de ces spécialités destinées aux palais les plus exigeants. La gamme offre aux connaisseurs plus de 100 variétés issues des meilleures plantations de thé et des régions de production les plus réputées au monde, également en qualité biologique et Fairtrade.

En savoir plus
COCAYA

COCAYA

Raffiné et exotique, mais aussi naturel et authentique, il s’agit bien sûr de COCAYA. Le nom est composé des mots « cocoa », soit cacao, et « maya », le peuple qui découvrit ce régal qu’est le cacao, vers l’an 300 après J-C en Amérique Centrale. COCAYA réinterprète de manière contemporaine le chocolat chaud et autres boissons à base de cacao classiques.

En savoir plus
Préparation en machine

Préparation en machine

Une simple machine à café domestique ne suffit pas pour la distribution commerciale de café et autres boissons chaudes. L’acquisition d’une machine à café professionnelle sera toujours un bon investissement. Une chance pour vous, J.J. Darboven n’est pas un simple fournisseur de café, mais également un partenaire compétent pour tout ce qui touche au domaine des boissons chaudes et du café, ce qui inclut aussi les machines à café pour professionnels.

En savoir plus
Home
  • Votre partenaire J.J. Darboven
  • Notre offre
  • Nos marques
  • Académie
  • Actualités
Contact
  • +33 (0)3 89 52 41 22
  • [email protected]
  • Formulaire de contact
J.J. Darboven
  • La société
  • Aperçu des marques
J.J. Darboven dans le monde
  • France | Français
Social Media
Social MediaSocial Media
Nous sommes certifiés
Nous sommes certifiés
  • Mentions légales
  • Politique de Confidentialité
© by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved