COCAYA

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Que vous teniez une boulangerie, un café ou un restaurant, le café et le thé génèrent une grosse partie de votre chiffre d’affaires.
Qu’en serait-il alors pour votre commerce avec une troisième boisson chaude rentable ?
Avec les spécialités à base de cacao et boissons chocolatées de qualité de COCAYA de la maison J.J. Darboven, complétez votre offre pour vos clients ainsi que pour en attirer des nouveaux.
Votre large choix de boissons chocolatées fera le bonheur des plus petits et des grands. COCAYA en quelques mots :

Marque: spécialités variées à base de cacao et boissons chocolatées de qualité
Gamme: des variétés uniques pour la restauration hors foyer et pour les distributeurs automatiques
Préparation: manuelle ou en machine, à délayer dans du lait ou de l’eau chaude
Boissons: spécialités à base de cacao et boissons chocolatées chaudes ou froides
Accessoires: service assorti, supports de carte pour table et recommandations de recettes pour des ventes additionnelles

Vous souhaitez commander ou en savoir plus sur les spécialités COCAYA à base de cacao ?
Nos commerciaux seront ravis de vous conseiller:

Prenez rendez-vous dès maintenant!

Adopter COCAYA, c’est choisir bien plus que du chocolat chaud!
Vous profiterez d’une riche sélection et d’une saveur exceptionnelle!
Les produits peuvent être mélangés avec du lait ou de l’eau.
Sur votre demande, nous vous fournissons également le distributeur conçu spécialement pour COCAYA, une machine automatique qui vous facilitera la préparation des boissons.
Les variétés COCAYA suivantes sont à votre disposition pour vous permettre d’offrir à vos clients un régal chocolaté inégalé :

COCAYA Premium Dark

10 x sachets de 1000g, 100 x sticks de 35g

Le Premium Dark séduit d'abord par sa grande intensité, car il associe un goût de cacao puissant à une douceur lourde : la forte teneur en cacao révèle sa complexité aromatique avec des notes de mélasse de canne à sucre et des réminiscences de café torréfié. Le Premium Dark est complété par un corps plein et un arrière-goût persistant.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Premium Brown

4 boîtes de 1500g, 4 sacs de 1000g, 100 bâtonnets de 35g

Le Premium Brown brille par sa sensation en bouche mi-corsée et douce, avec un arrière-goût étonnamment persistant. Aromatiquement, le Premium Brown rappelle des notes de noix grillées et de chocolat noir et symbolise une expérience gustative ronde.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Premium Melange

10 x sachets de 1000g, 100 x sticks de 35g

Le Premium Melange a un corps crémeux et corsé. Son goût est enjoué, avec de délicates notes de caramel au beurre et des arômes rappelant le chocolat au lait.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Classic

10 sachets de 1000g

Avec sa douceur, le Classic est le compagnon idéal de tous ceux qui préfèrent un cacao léger et sucré. Le cacao révèle des arômes de chocolat au lait et de massepain et convainc par sa douceur.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Classic Brown

10 sachets de 1000g

Le Classic Brown se présente comme un véritable multitalent : sa douceur douce et son corps crémeux créent une boisson cacaotée harmonieusement ronde.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Classic White

10 sachets de 1000g

Le Classic White trouve ses défenseurs auprès de tous ceux qui préfèrent un chocolat blanc à boire crémeux et tendre. Des notes discrètes de sel et de caramel ainsi que de fines notes de vanille complètent son goût doux.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Premium Bio

10 x sachets de 1000g, 100 x sticks de 35g

Le Premium Bio montre de manière impressionnante à quel point le cacao peut être élégant et complexe. La note de cacao agréable mais intense est accompagnée d'une douceur naturelle qui, en interaction, crée des notes complexes de miel et de sucre de canne.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

COCAYA Premium White

100 x 26g stick

Le Premium White symbolise le fait qu'un chocolat blanc à boire peut aussi être intense. La part de beurre de cacao est agréablement perceptible et apporte un jeu d'arômes subtil aux notes d'amande et de noix.

Intensité

COCAYA Super Fine

10 sachets de 1000g

Le Super Fine convainc par sa douceur prononcée et son équilibre. Le profil aromatique de ce cacao à deux composants s'étend d'une douceur sirupeuse à de discrètes notes de vanille, en passant par une espièglerie florale. Il est également délicieux avec des alternatives laitières végétaliennes.

Intensité

COCAYA Classic Organic

10 sachets de 1000g

Le Classic Organic brille par son caractère délicatement amer et sa complexité : de fines notes grillées sont en interaction constante avec des notes de caramel, de noisettes et de cacahuètes grillées.

Intensité

Ce produit est adapté à la préparation en distributeur automatique.

Les produits à base de cacao COCAYA sont l'idéal pour votre carte de boissons chaudes.
Et quoi de mieux que de les servir dans des tasses en porcelaine épurées.

Afin d’attirer l’attention de vos clients sur les produits premium COCAYA, nous vous proposons des cartes de tables et autres supports publicitaires efficaces pour votre point de vente.
Nous serons ravis de composer un concept d’équipement personnalisé pour votre entreprise.

Afin de vous faciliter au maximum la préparation des spécialités COCAYA, nous pouvons vous mettre à disposition des chocolatières spécialisées.

N’hésitez pas à nous contacter!

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COCAYA se nourrit des connaissances issues de plus de 1700 ans d’histoire du cacao.
Son nom évoque ses origines: COCAYA est composé de "cocoa" ( cacao) et "maya" ( le peuple qui découvrit le cacao).

Les précieuses graines de cacao, qui étaient considérées comme un cadeau des dieux, ont par la suite été découvertes par les premiers colons européens qui ont mis au point cette boisson amère; améliorée par la suite avec du miel et sucre de canne.

COCAYA propose une gamme variée: vous avez le choix entre du chocolat noir, du chocolat au lait et du chocolat blanc qui se mélangent avec du lait ou de l'eau selon la composition de base; à déguster chaud ou froid.

Le point fort de COCAYA c'est que contrairement aux Mayas vous n'avez pas besoin d'attendre qu'il tombe du ciel car vous pouvez le commander chez nous n'importe quand!

COCAYA pour les professionnels

Le chocolat chaud COCAYA
sous toutes ses formes

La gamme COCAYA

COCAYA Premium Dark

COCAYA Premium Brown

COCAYA Premium Melange

COCAYA Classic

COCAYA Classic Brown

COCAYA Classic White

COCAYA Premium Bio

COCAYA Premium White

COCAYA Super Fine

COCAYA Classic Organic

COCAYA, au-delà du plaisir gustatif

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