MENU
  • Wij als partner
    • Gastronomie
      • Lunchroom
      • Hotel
      • Bistro en café
      • Instellingskeukens
      • Systeemgastronomie
    • Retail
    • Bedrijven/Vending
  • Ons aanbod
    • Koffie
    • Thee
    • Cacao
    • Accessoires
    • Koffiemachines
      • Astoria Storm
    • Advies en concepten
      • Regionale merken
      • To-goconcept
      • Local branding
      • Machine-advies
      • Ontbijt
      • Roomservice
  • Onze merken
    • Alfredo Espresso
    • BURKHOF
    • Café Intención
    • COCAYA
    • EILLES TEE
    • IDEE KOFFIE
    • Mövenpick
    • Alle merken
  • Academie
    • Thema’s
    • Koffiekennis
  • Nieuws

ID BLUE

Een koffie, zoals geen andere

  • HOMEOnze merken ID BLUE

ID BLUE voor bedrijven

Ontdek een nieuw concept van koffiegenot: ID BLUE koffiebonen worden in moderne Scandinavische stijl licht tot middeldonker gebrand en kenmerken zich door een bijzonder fruitige smaak. Een buitengewone smaak die nog beter tot uiting komt met de juiste bereiding. De ID BLUE koffie bereidt u voor de ogen van uw gasten met een cafetière, porseleinen filter of met een koffiepotje, misschien zelfs wel als cold brew. Op deze manier demonstreert u niet alleen uw kennis van koffie, maar zorgt u ook nog eens voor een unieke koffiebelevenis van uw gasten. ID BLUE uit het huis J.J. Darboven is het beste bewijs dat filterkoffie niet zomaar filterkoffie is, en dat u buiten niet altijd een kannetje hoeft te serveren. Overzicht van ID BLUE koffie:

  • Merk: licht gebrande single origine koffie met herkomstcertificaat
  • Assortiment: vier hoogwaardige soorten van afzonderlijke plantages of regio’s voor de buitenshuisgastronomie
  • Bereiding: alle handmatige methodes
  • Dranken: filterkoffie, cold brew
  • Toebehoren: grote keuze aan accessoires voor een optimale enscenering van het product

Wilt u bestellen of nog meer over ID BLUE koffie weten?
Onze buitendienstmedewerkers adviseren u graag:


Het ID BLUE concept is nog niet beschikbaar in Nederland.

Maak nu een afspraak!

ID BLUE
Een nieuwe opvatting van koffiegenot

Share on FacebookShare on Twitter
Maak nu kennis!

Het ID BLUE assortiment

De lichte, Scandinavische branding is in Duitsland nog een nieuwe trend, en precies om die reden is het nog een echte zeldzaamheid. Uniek is eveneens de samenstelling van de vier koffiesoorten van ID BLUE. Ieder van hen komt uit een regio van een ander herkomstland. Dat kunnen niet veel koffiemerken van zichzelf beweren. Alle vier de soorten bestaan bovendien uit Arabica-bonen die werden geteeld op hoogtes tussen 800 meter en 2000 meter, wat instaat voor een fruitige en lichtzure smaak. En dat is weer gunstig voor uw bedrijf. Ontdek de vier trendsoorten van ID BLUE:

Soorten voor de buitenshuisgastronomie

  • ID BLUE Kolumbien – Hacienda La Claudina
    250g hele bonen

    Lichte branding, goede body, middelmatig zuur, kruidige aroma’s.

  •  
    ID BLUE Nicaragua – Finca San Ramon
    250g hele bonen

    Lichte branding, goede body, middelmatig zuur, fruitige aroma’s.
  • ID BLUE Ethiopië – Sidamo
    250g hele bonen

    Lichte branding, lichte body, lichtzuur, thee en bloemige aroma’s.
  • ID BLUE Brazilië – Fazenda Primavera
    250g hele bonen

    Middelmatige branding en volheid, lichtzuur, lichtzoet.

Informeer u over het koffie-assortiment van ID BLUE.
Onze buitendienstmedewerkers adviseren u graag:

Neem contact met ons op!

ID BLUE – Genieten en meer

ID BLUE koffie hoort met zijn bijzondere bereidings- en presentatiewijze zeker tot de extravagante koffiemerken in uw assortiment. Om ervoor te zorgen dat deze koffie een echt bijzondere genotsbelevenis wordt, biedt onze buitendienst u een grote keuze aan ID BLUE services en accessoires.

Profiteer van onze jarenlange ervaring en onze vakkennis op het gebied van koffie: Onze buitendienst schoolt u graag rondom het thema Nordic Style en bereiding door middel van de handmatige methode.

Naar wens voorzien wij u ook van de passende uitrusting voor het bereiden en het uitschenken: onze buitendienst informeert u over porseleinen filters, cafetière en koffiepotje en brengt een advies op maat uit voor uw bedrijf.

Neem contact met ons op!

Contact

Heeft u vragen over onze service en producten?
Wilt u voor uw bedrijf een bestelling plaatsen?

Laat een bericht achter!

Titel:


 

Klaar voor een nieuwe koffiegeneratie?

In tegenstelling tot de gangbare Barista-specialiteiten zet ID BLUE haar kaarten op een licht brandproces in Nordic Style. Het brandproces wordt hierbij na de eerste crack beëindigd, nadat de fruitige aroma's zich grotendeels hebben ontplooid, maar nog voordat de brandaroma's door de tweede crack te dominant worden. Dit innovatieve brandproces is een aanvulling op een klassieke en toch weer moderne bereiding met de hand: ensceneer de bereiding voor de ogen van uw gasten met het porseleinen filter, de cafetière of het koffiepotje, en breng op die manier een gevoel van exclusiviteit over.
ID BLUE koffie heeft niet alleen de handmatige bereiding hoog in het vaandel staan, maar ook de herkomst van zijn koffiebonen. Weliswaar kunnen de bonen niet aan iedere afzonderlijke plant worden gelinkt, maar ieder van de vier soorten komt uit welgeteld één herkomstland en daarvan weer een specifieke regio of zelfs plantage. Dit ziet u terug in de namen van vier bijzondere soorten: Hacienda La Claudina, Finca San Ramon, Sidamo en Fazenda Primavera.

Contact opnemen

Ontdek ook...

EILLES TEE

EILLES TEE

De wereld van de thee zit vol heerlijke smaken. Uw gasten ontdekken met de exclusieve theesoorten van EILLES TEE de veelzijdige, interessante en verfijnde smaken van deze specialiteiten, die aan de allerhoogste eisen voldoen. Theegenieters treffen meer dan 100 soorten van de beste theeplantages en de bekendste gebieden ter wereld aan in het assortiment, ook in fairtrade- en biokwaliteit.

Meer informatie
COCAYA

COCAYA

Edel en exotisch, maar ook natuurlijk en oorspronkelijk, dat is COCAYA. De naam is samengesteld uit de woorden ’cocoa’, cacao, en Maya, het volk dat al 300 jaar na Christus in Midden-Amerika de smaak van cacao ontdekte. Met COCOYA worden de klassieke drinkchocolade en de cacao op moderne wijze geïnterpreteerd.

Meer informatie
Machine-advies

Machine-advies

Wie voor de zakelijke markt koffie en andere warme dranken wil verkopen, komt met een consumentenkoffiemachine niet ver. De aanschaf van een professionele koffiemachine is in ieder geval lonend. Gelukkig is J.J. Darboven niet zomaar een koffieleverancier, maar uw deskundige partner op het gebied van warme dranken en koffie – en daarbij gaat het ook om professionele koffiemachines.

Meer informatie
Home
  • Wij als partner
  • Ons aanbod
  • Onze merken
  • Academie
  • Nieuws
Contact
  • 033 461 29 77
  • info@darboven.nl
  • Naar het contactformulier
J.J. Darboven
  • Het bedrijf
  • Brand overzicht
  • Productinformatie
J.J. Darboven wereldwijd
  • Nederland | Nederlands
Social Media
Social Media
Wij zijn gecertificeerd
Wij zijn gecertificeerd
  • Impressum
  • Privacy beleid
© by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved