J. Hornig

HOME Onze merken J. Hornig

Evenals bij J.J. Darboven, zit bij de specialiteitenbranderij J. Hornig uit Graz (Oostenrijk) de passie voor het branden in de familie. Daarom zijn we blij dat we de innovatieve koffiecreaties van het familiebedrijf J. Hornig voor de gastronomie kunnen verhandelen. De drie buitengewone kwaliteitsbrandingen zijn bij uitstek geschikt om uw gasten te verwennen met heerlijke koffiespecialiteiten, zodat ze blijven terugkomen. Overzicht van het merk J. Hornig:

Merk: innovatie koffie-interpretaties uit de specialiteitenbranderij
Assortiment: drie uitgelezen melanges met elk 100% Arabica voor de buitenshuisgastronomie
Bereiding: espressomachine, volautomatische koffiemachine, filtermachine
Dranken: espresso, café crème, filterkoffie, mokka, perfect voor Oostenrijkse koffiespecialiteiten
Accessoires: grote keuze aan POS materialen voor extra verkoopbevordering

Het koffieconcept van J. Hornig is niet beschikbaar in Nederland.

Maak nu een afspraak!

De koffiesoorten van J. HORNIG kenmerken zich vooral door twee kwaliteitskenmerken. Enerzijds bestaan ze uit 100% zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen uit de beste koffieteeltgebieden. Anderzijds worden ze op bijzonder productvriendelijke wijze in een trommelbrandproces verwerkt. Dit gebeurt 20 minuten lang bij maximaal 200°C. De beste voorwaarden dus voor de bereiding van heerlijke koffiespecialiteiten, of het nu gaat om filterkoffie, espresso of melange. Dit zijn onze drie J. HORNIG soorten voor uw bedrijf.

Soorten voor buitenshuisgastronomie

J. Hornig Röstmeister Edelmokka
1000g hele bonen
De bijzonder uitgelezen Edelmokka-melange van J.Hornig bestaat alleen maar uit eersteklas kwaliteit: een perfecte selectie van 100 % Arabica-bonen uit de Ethiopische hooglanden. Bij bonen gaat er niets boven handgeplukte en met zorg gewassen mokka. De geraffineerde melange en de perfect daarop afgestemde middellange branding geven de koffie een rijk en complex aroma met een buitengewoon volle smaak. Rond, krachtig, volmondig. mit außergewöhnlicher Geschmacksfülle hervor – rund, kräftig, vollmundig.

J. Hornig Röstmeister Espresso
1000g hele bonen
Röstmeister Espresso van J.Hornig heeft echt alles wat nodig is voor de perfecte crema en een krachtig pittige smaak: de allerbeste Arabica-bonen uit de beste koffieteeltgebieden ter wereld, fijne nuance, met een donkere, zorgvuldig afgestemde branding. Het aftreksel tot een intensieve koffiebelevenis die voor veel koffiedrinkplezier zorgt.

J. Hornig Röstmeister Neunzehnzwölf
1000g hele bonen
Sluit de ogen, ruik en geniet iedere slok. Heerlijk! Zo smaakt alleen een koffie van de allerbeste soort: rond, krachtig en met een buitengewoon volle smaak. Dat is de Röstmeister Neunzehnzwölf van J. Hornig. Het geheim daarachter? De perfecte selectie van 100% Arabica-bonen. Door het productvriendelijke trommelbrandproces, krijgt de hoogwaardige melange van geselecteerde bonen zijn karakteristieke en fijne aroma.

Titel:

Mrs.Mr.

Name*:

Last Name*:

E-Mail*:

Telefoon:

Uw bericht:

Ik ga ermee akkoord dat mijn gegevens op het contactformulier worden verzameld en verwerkt om aan mijn verzoek te voldoen. De gegevens worden verwijderd na de verwerking van uw verzoek. Opmerking: u kunt uw toestemming op elk moment voor de toekomst intrekken per e-mail naar [email protected] Gedetailleerde informatie over het gebruik van gebruikersgegevens vindt u in ons privacy beleid.*

De koffiebranderij van J. Hornig uit Graz werd in 1912 opgericht en wordt nu door de vierde generatie van de familie Hornig geleid. In onze specialiteitenbranderij zweren we sinds jaar en dag bij de traditionele trommelbranderij. Waarom? Door dit bijzonder productvriendelijke proces wordt volgens de originele Oostenrijkse brandkunst en met veel ervaring het volledige smaakpotentieel van de koffiebonen benut. Om dat te bereiken geven we onze kleine schatjes veel tijd. Het tromgeroffel kan wel 20 minuten duren, maar het wachten wordt beloond. De langere brandduur maakt lagere brandtemperaturen mogelijk. Het wordt maximaal 200 graden heet in onze trommels. Bovendien kunnen onze ervaren brandmeesters de temperatuur ook nog variëren, de bonen een individuele behandeling geven en uitgekiende brandprofielen creëren. Daarnaast testen onze experts voortdurend de brandingsgraad, het zuurgehalte en de smaak. Hierdoor zijn we ervan verzekerd dat iedere kop koffie tot een onvergelijkbaar genot voor de zintuigen wordt. Deze perfecte koffiebeleving uit Oostenrijk bieden we sinds enige tijd ook in Duitsland aan. Ook hier is een ontwikkelde koffiecultuur en zijn er veel liefhebbers van een goede koffie. Wij geloven er in dat we met onze zorgvuldig gebrande koffiespecialiteiten ook in Duitsland veel vrienden zullen maken. Bied daarom uw gasten de unieke grand café–atmosfeer, de kwaliteit en de smaak van Oostenrijk aan. Wanneer u naast espresso, café crème, en filterkoffie ook mokka of lange koffie serveert, kunt u zich nog beter profileren. U zult bovendien positief in herinnering blijven bij uw gasten. Als u uw gasten perfecte koffiemomenten schenkt, dan worden ze ambassadeur van een volmaakte en wereldwijd op waarde geschatte koffiecultuur.

J. Hornig voor bedrijven

J. Hornig
met genoegen gebrand

Het J. Hornig assortiment

Soorten voor buitenshuisgastronomie

J. Hornig – Genieten en meer

Contact

Tromgeroffel graag.

Ontdek ook...

EILLES TEE

COCAYA

Machine-advies